صفحه نخست    جستجو   سوپر مارکت   چاشنی و ادویه جات   سایر...   سماق قرمز ۱ کیلویی اعلاء
سماق قرمز ۱ کیلویی اعلاء

سماق قرمز ۱ کیلویی اعلاء

دسته بندی: سایر...

 تعداد
۱
 قیمت
۱۲۰,۰۰۰ تومان%۱۰
۱۰۸,۰۰۰ تومان
سماق یا سماک با نام علمی Rhus coriaria از جمله سین های سفره هفت سین که پس از کوبیده شدن به عنوان چاشنی و ادویه با غذاهایی از جمله کباب مورد استفاد قرار می گیرد. طعم سماق ترش است و در راسته افراسانان قرار دارد.
درخت سماق درختچه ای کوهستانی با میوه های قرمز می باشد که در کشورهای خاورمیانه می روید. خواستگاه این گیاه در ایران در مناطق مختلف از جمله خراسان، قم، تفرش، رودبار، شیراز، سردشت و تبریز یافت می شود. در یونان باستان از سماق برای رنگ آمیزی و رنگ رزی پارچه های پشمی استفاده می شود. در برخی کشورها مانند ایتالیا نیز از گیاه سماق برای رنگ دادن به چرم استفاده می شده است. سماق دارای طبعی سرد و خشک بوده و در دو نوع قرمز و قهوه ای وجود دارد.
سماق کم کالری و دارای ویتامین C فراوان با خاصیت آنتی اکسیدانی فراوان است که با انواع بیماری ها مقابله می کند. همچنین سماق سرشار از پلی فنول و فلانویید است و به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی خواص ضد سرطانی نیز دارد. این خاصیت سماق می تواند از بیماری های قلبی، اختلالات شکمی و پیری زودرس جلوگیری کند. علاوه بر این سماق دارای خاصیت ضد قارچی بوده و می تواند از بسیاری از بیماری های عفونی مانند عفونت ریه و تنگی نفس جلوگیری کند. از دیگر فواید سماق می توان به پیشگیری از پوکی استخوان اشاره کرد. از دیگر خواص سماق ضد التهابی بودن آن است و می تواند به بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند.
مهمترین خاصیت سماق کاهش وزن و لاغری است که با کالری کم جذب چربی در روده را مسدود می کند. همچنین دمنوش سماق برای لاغری علاوه بر خاصیت چربی سوزی می تواند به کاهش کلسترول نیز کمک کند. برای طرز تهیه دمنوش سماق برای لاغری می توانید از دو قاشق پودر سماق را در آب جوش ریخته و پس از 10 دقیقه دم کشیدن آن را بنوشید. برای لاغری شکم می توانید بعد از هر وعده غذایی از دمنوش سماق استفاده کنید.
فروشگاه اینترنتی ونیز آماده ارائه سماق قرمز اعلاء در وزن های مختلف با بسته بندی متفاوت به شما مشتریان عزیز می باشد این نوع از ادویه و چاشنی دارای کیفیت بسیار بالا می باشد و کافیست با یک بار خرید مشتری دائمی ادویه جات ونیز شوید.
 هیچ موردی یافت نشد
  محصولات مرتبط